8 antikankervoedingsmiddelen die uw risico op kanker helpen verlagen
Volgens Wohlford is de beste manier om kanker te voorkomen het eten van verschillende soorten fruit en groenten. De makkelijkste manier om dat te doen is door ‘de regenboog te eten’: kies in de supermarkt voor een breed scala aan kleuren.
« Onthoud dat er meer dan 4000 fytochemicaliën zijn ontdekt en bestudeerd », zegt hij. « Er is geen enkel superfood dat ze allemaal bevat.
Ze bieden allemaal verschillende functies en voordelen.” De volgende voedingsmiddelen staan bekend als kankerbestrijdende krachtpatsers.
Uiteraard is dit geen volledige lijst, maar ze in uw dieet opnemen is een goed begin om uw risico op kanker te verlagen.
1. Kruisbloemige groenten
Kruisbloemige groenten zijn onder andere rucola, paksoi, broccoli, spruitjes, kool, bloemkool, boerenkool en rapen.
