Veel mensen beseffen pas dat ze een hartaandoening hebben als het te laat is. Maar er is goed nieuws: misschien heb je al een aantal krachtige hulpmiddelen in je keuken.
Bepaalde groenten kunnen helpen je aderen te reinigen en je risico op een hartaanval te verminderen. Deze vijf voedingsmiddelen, wetenschappelijk onderbouwd, bevorderen de cardiovasculaire gezondheid en zijn gemakkelijk toe te voegen aan je dieet.
1. Knoflook – Een natuurlijk schild voor het hart
Knoflook is niet alleen voor de smaak; het is ook bewezen goed voor het hart. De actieve stof allicine (die vrijkomt bij het pletten van knoflook), samen met zwavelverbindingen, flavonoïden en selenium, biedt krachtige cardiovasculaire voordelen.
Waarom het werkt:
OM HET ARTIKEL VERDER TE LEZEN, GA NAAR PAGINA 2
- Verlaagt de bloeddruk door de bloedvaten te ontspannen
- Brengt het cholesterolgehalte in evenwicht (verlaagt LDL, verhoogt HDL)
- Voorkomt bloedstolsels
- Strijd tegen oxidatieve stress
Gebruiksaanwijzing: Gebruik dagelijks 1 tot 2 verse teentjes. Plet ze en laat ze 10 tot 15 minuten staan om de allicine te activeren. Eet ze rauw of voeg ze tegen het einde van de kooktijd toe om de voedingsstoffen te behouden. Probeer ze in saladedressings, geroosterd of gemengd in soepen.
