1. Voorbereiden van de Dressing
Meng in een kleine kom een scheutje citroensap met een paar druppels ahornsiroop. Roer goed door tot een frisse en zoet-zure dressing.
Tomaat-Garnaal Salade op een Andere Wijze
Voeg in een grote mengkom de fijngesneden radicchio, preischeuten, cressonnette en de gehalveerde cherrytomaten samen.
Meng de schoongemaakte garnalen door de salade.
Strooi de croutons over de salade voor een knapperige textuur.
