-
Verwarm de oven voor op 190 °C (375 °F).
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier en vet deze licht in met olijfolie of bakspray.
2. Maak de vulling:
-
Meng in een kom de gehakte garnalen, bieslook, knoflook, sojasaus, sesamolie en zwarte peper. Roer tot het goed gemengd is.
3. Bereid het rijstpapier voor:
-
Doop één rijstvel tegelijk in warm water gedurende 10-15 seconden, totdat het soepel maar niet te zacht is.
-
Leg het vel op een schone, vochtige theedoek.