3️⃣ Maak het beslag:
- Doe de bloem in een kom en voeg het zout en peper toe.
- Klop de eieren erbij en voeg beetje bij beetje de melk en het water toe. Klop tot een glad beslag.
4️⃣ Giet het beslag over de hete worsten: Haal de ovenschaal uit de oven en giet het beslag gelijkmatig over de worsten. Strooi de tijm of rozemarijn erover.
5️⃣ Bakken: Zet de schaal terug in de oven en bak 25-30 minuten tot het beslag goudbruin en luchtig is. Niet tussendoor de oven openen, anders zakt het beslag in!
6️⃣ Serveren: Serveer met een rijke jus en een frisse salade of gekookte groenten.
Tip:
👉 Voor extra smaak kun je een snufje mosterdpoeder aan het beslag toevoegen.
👉 Maak er een complete maaltijd van met romige aardappelpuree en gekarameliseerde uienjus.
Geniet van je zelfgemaakte Toad in the Hole! 😋🔥
