AFLD (Alcoholische Leververvetting): Veroorzaakt door overmatig alcoholgebruik.
NAFLD (niet-alcoholische leververvetting): komt vaker voor en hangt samen met obesitas, insulineresistentie, diabetes, een hoog cholesterolgehalte en een sedentaire levensstijl.
Als leververvetting niet wordt behandeld, kan dit leiden tot ontstekingen , fibrose of zelfs cirrose : onomkeerbare leverschade.
🥗 Top 5 voedingsmiddelen om de lever te reinigen en vetophoping te bestrijden
1. Kurkuma met zwarte peper
Gebruiksaanwijzing: Meng kurkumapoeder en een snufje zwarte peper in warm water of melk. Neem dit eenmaal daags gedurende 7 dagen. Neem een pauze van 2 weken en herhaal het dan.
Kurkuma zit boordevol curcumine , een stof die bekend staat om zijn ontstekingsremmende en antioxiderende eigenschappen. Het ondersteunt de ontgifting van de lever door de galproductie te stimuleren en oxidatieve stress te verminderen.
Zwarte peper verbetert de opname van curcumine, waardoor deze combinatie effectiever is.
2. Knoflook
Gebruiksaanwijzing: Rasp de rauwe knoflook en slik deze door met water. U kunt het ook toevoegen aan gekookte maaltijden.
Knoflook bevat allicine en selenium , twee natuurlijke stoffen die de lever helpen reinigen. Studies hebben aangetoond dat knoflook levervet kan verminderen en de leverenzymwaarden kan verbeteren , waardoor het bijzonder effectief is voor mensen met NAFLD.
3. Citroen
Gebruiksaanwijzing: Pers dagelijks één citroen uit. Voeg het ‘s ochtends toe aan warm water of besprenkel het over salades en maaltijden.
Citroen is rijk aan vitamine C en citrusflavonoïden , die leverenzymen stimuleren en de ontgifting bevorderen. Het bevordert ook de galstroom, wat helpt bij de afbraak van vetten en de afvoer van gifstoffen uit de lever.
4. Tomaat
Gebruik: Rauw in salades of licht gekookt in maaltijden.
