Samenvatting van goede praktijken
-
- Bewaar ze op een koele, donkere en droge plaats (bij voorkeur tussen de 4 en 8°C ).
- Gebruik bij voorkeur een houten kist, een rieten mand of een canvas tas voor voldoende ventilatie.
- Voeg een appel toe om de kieming te vertragen.
- Bewaar ze niet in de koelkast en bij uien .
- Controleer en verwijder bacteriën zodra ze verschijnen .
Tot slot:
Door deze eenvoudige tips te volgen, verlengt u de houdbaarheid van uw aardappelen en vermindert u voedselverspilling . Geniet dus van je zelfgemaakte purees, gratins en frietjes zonder nare verrassingen!x