Het eerste wat u nodig hebt, is het verzamelen van de volgende ingrediënten: 1 kg aardappelen, 2 eiwitten en kruiden naar smaak (dit kunnen Provençaalse kruiden zijn, paprikapoeder, gemalen peper, zout, rozemarijn, wat u maar lekker vindt).
Aardappelen schillen en snijden
Het tweede wat u moet doen, is de aardappelen schillen, wassen en vervolgens in de gewenste grootte snijden. Wij raden aan om het in staafjes, plakjes of hele dunne blokjes te snijden.
Klop de eiwitten stijf
in een kom. Klop de 2 eiwitten stijf in een kom en breng ze op smaak met de ingrediënten die u hebt gekozen.
Voeg de aardappelen bij elkaar en meng.
Meng de gesneden aardappelen met het ei en het kruidenmengsel. Zodra alles goed geïntegreerd is, moet je alles op zijn plaats zetten
