-
Meng in een kom de gehakte Thaise basilicum, bloem, 5-kruidenpoeder, suiker en zout.
-
Verhit de olie tot 175°C en giet deze voorzichtig over het basilicummengsel.
-
Roer snel tot de basilicum vocht afgeeft en het mengsel dik en licht plakkerig wordt.
3. De Bing samenstellen:
-
Rol een deegbal uit tot een rechthoek (ongeveer 30×18 cm).
-
Verdeel een royale hoeveelheid basilicumvulling over het uitgerolde deeg en druk zachtjes aan.
-
Gebruik de waaiervouwmethode om het deeg te vouwen, en sluit het laatste deel zoals een envelop.
-
Rol het gevouwen deeg voorzichtig tot een spiraal en laat het 15 minuten rusten.
4. Bakken:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
