Tartelettes met amandelroom: een hemels dessert!

1. Rol het deeg uit op een licht bebloemd werkblad.

2. Snijd cirkels uit het deeg en bekleed kleine taartvormpjes. Prik gaatjes in de bodem met een vork.

3. Vul de bodems met de amandelroom en bestrooi eventueel met amandelschaafsel.

4. Bak de tartelettes 25 minuten in de voorverwarmde oven tot ze goudbruin zijn.

Tips voor een perfecte afwerking: