Serveer de tajine gloeiend heet, direct in de schaal, met Marokkaans brood, griesmeel of rijst.
Voor een extra frisse smaak kunt u het serveren met een salade van tomaat, ui en koriander.
Tips:
Ter afwisseling kunt u de vis vervangen door garnalen of inktvis.
Voeg een beetje harissa of zoete chili toe als u van een licht pittig gerecht houdt.
Dit gerecht is nog lekkerder als u het opwarmt, dus aarzel niet om het van tevoren klaar te maken!
