1️⃣ Verwarm de oven voor
- Oven voorverwarmen op 180°C (boven- en onderwarmte).
- Beboter & bestuif een cakevorm met bloem.
2️⃣ Klop het eiermengsel
- Klop in een kom de eieren & suiker tot een luchtig en licht mengsel.
3️⃣ Voeg de droge ingrediënten toe
- Zeef de bloem & bakpoeder en voeg toe aan het beslag. Meng voorzichtig.
4️⃣ Maak het beslag smeuïg
- Voeg gesmolten boter, melk, vanille-extract & citroenrasp toe. Meng tot een gladde massa.
5️⃣ Appels toevoegen
