-
Bereid de bakvorm:
Vet een cakeblik in of bekleed het met bakpapier. Giet het beslag in de vorm en strijk de bovenkant glad.
-
Bakken:
Bak het bananenbrood in de voorverwarmde oven gedurende 50-60 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin is en een tandenstoker er schoon uitkomt. -
Afkoelen en serveren:
Laat het brood volledig afkoelen in de vorm voordat je het uit de vorm haalt. Snijd in plakjes en geniet ervan!
