Stap 4: Breng op smaak
Doe de kaas in een kom en voeg zout toe. Voor extra romigheid kun je boter toevoegen. Meng goed. Voeg kruiden of specerijen naar smaak toe, zoals peterselie, knoflookpoeder of peper.
Stap 5: Vorm en serveer
Druk de kaas in een vorm of maak er een bal van. Laat het afkoelen en opstijven in de koelkast gedurende 1-2 uur. Serveer vers en geniet van je zelfgemaakte kaas! 🧀✨
💡 Tips
- Gebruik volle melk voor de beste smaak en textuur.
- Experimenteer met verschillende kruiden en specerijen om unieke smaken te creëren.
- De wei die overblijft kun je gebruiken voor smoothies, pannenkoekenbeslag of als plantaardige meststof!
Met dit eenvoudige recept heb je altijd verse, zelfgemaakte kaas bij de hand. Probeer het vandaag nog en geniet van de smaak van pure creativiteit in je keuken! 🥖🧀🍷
