4️⃣ Peperkoek met mosterd
-
Besmeer 4 sneetjes peperkoek royaal met mosterd en leg ze met de mosterdkant naar beneden in de stoofpot.
-
Voeg de laurierblaadjes toe.
5️⃣ Sudderen en genieten van de geur
-
Laat het stoofvlees 3 uur sudderen op een laag vuur met de deksel half op de pan.
-
Af en toe roeren en eventueel een beetje water of extra bier toevoegen als het te dik wordt.
