4️⃣ Worst bakken:
Bak of grill de rookworst tot hij mooi bruin is.
5️⃣ Serveren:
Schep een flinke portie stamppot op het bord, leg er plakjes rookworst op en besprenkel met olijfolie of jus.
🔹 Methode 2 (De Traditionele Simpele Stamppot)
1️⃣ Doe aardappelen, sjalotten, knoflook en boerenkool samen in een grote pan.
2️⃣ Voeg water toe, zout en laurierblaadjes, en kook alles samen 20 minuten.
3️⃣ Giet af en verwijder de laurierblaadjes. Voeg boter, melk, nootmuskaat, zout en peper toe.
4️⃣ Prak alles samen tot een romige stamppot.
5️⃣ Serveer met plakjes rookworst en jus!
