Sudderen: Breng de stoofpot aan de kook, zet het vuur laag en laat de stoofpot, afgedekt, sudderen tot de groenten gaar zijn.
Gehaktballetjes: Vorm ondertussen kleine gehaktballetjes en voeg ze toe aan de stoofpot. Laat nog 15 tot 20 minuten sudderen tot de gehaktballetjes gaar zijn.