Leg twee plakjes spek in een kruisvorm op een snijplank. Plaats een gehaktballetje in het midden en wikkel het spek stevig rond het balletje.
Voorbereiding om te bakken:
Rijg elk balletje op een metalen spiesje en leg ze op een ruime bakplaat.
Bak in de oven:
Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de bakplaat in de oven en bak de balletjes gedurende 30 minuten, of totdat het spek goudbruin en de varkensvlees volledig gaar is. Zorg ervoor dat de interne temperatuur van het vlees minstens 63°C bereikt.
Maak de cheddarsaus:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
