3. Vorm de Churros
Doe het beslag in een spuitzak met een stervormige spuitmond. Zorg dat de olie al wordt verwarmd in een diepe pan.
4. Frituur de Churros
- Verwarm de olie tot ongeveer 180 °C.
- Spuit churros van ongeveer 10 cm direct in de hete olie en frituur ze tot ze goudbruin en knapperig zijn. Draai ze halverwege om.
5. Decoreer en Serveer
- Laat de churros uitlekken op keukenpapier.
- Bestrooi ze royaal met een mengsel van suiker en kaneel.
- Serveer ze warm, eventueel met chocoladesaus om in te dippen. 🍫✨
💡 Tips
- Gebruik een frituurthermometer om de temperatuur van de olie te controleren.
- Maak een chocoladedip door pure chocolade te smelten met een scheutje melk of room.
- Voor extra crunch kun je de churros ook in kristalsuiker rollen in plaats van fijne suiker.
Geniet van deze heerlijke Spaanse klassieker! Perfect voor een zoete snack of dessert. Buen provecho! 🇪🇸🍩
