Zorg ervoor dat de ui glazig is om de zoetheid te versterken.
Gebruik verse basilicum en peterselie voor de beste smaak.
Proef en breng op smaak.
Extra tips en variaties:
Voor een pittigere saus kun je een snufje rode pepervlokken toevoegen.
Experimenteer met verschillende kruiden zoals oregano of tijm voor een unieke twist.
Belangrijkste voedingswaarden (per portie):
Elke portie van deze tomatensaus is caloriearm en rijk aan vitamine A en C, dankzij het gebruik van verse groenten.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Kan ik verse tomaten gebruiken in plaats van tomaten uit blik? Ja, maar verse tomaten hebben langer nodig om de gewenste dikte te bereiken.
Hoe lang kan ik de saus bewaren? Deze saus kan maximaal 5 dagen in de koelkast bewaard worden en maximaal 3 maanden in de vriezer. Kan
ik deze saus van tevoren maken? Natuurlijk! Sterker nog, hij smaakt de volgende dag nog lekkerder, omdat de smaken zich nog beter vermengen.
Conclusie:
We hopen dat je deze snelle, zelfgemaakte Italiaanse tomatensaus eens probeert. Hij is simpel, heerlijk en zal ongetwijfeld een vaste waarde in je keuken worden. Vergeet niet je ervaringen en eventuele wijzigingen in het recept te delen in de reacties hieronder. Eet smakelijk!
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
