Serveer warm met een sneetje volkorenbrood of een lichte salade voor een complete detoxmaaltijd.
Bewaartips:
Bewaar restjes maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast. Verwarm ze voorzichtig op het fornuis of in de magnetron.
Variaties:
Voeg knoflook of gember toe voor een extra boost voor je immuunsysteem.
Gebruik groentebouillon in plaats van water voor een rijkere smaak.
Vervang de noedels door quinoa of rijst voor een glutenvrije optie.
FAQ:
V: Kan ik deze soep invriezen?
A: Ja, in porties invriezen en maximaal 2 maanden bewaren. Laat de soep een nacht ontdooien voordat je hem opwarmt.
V: Kan ik bonen of linzen toevoegen?
A: Absoluut! Ze voegen eiwitten toe en maken de soep voedzamer.
