🔹 2. Deeg maken
🥄 Klop in een kom de eieren met de suiker tot het mengsel schuimig en lichter van kleur is.
🥛 Voeg de Griekse yoghurt toe en meng goed.
🔹 3. Droge ingrediënten toevoegen
🌾 Zeef de bloem en het bakpoeder en spatel dit voorzichtig door het natte mengsel. Niet te veel mengen, zodat de cake luchtig blijft.
🔹 4. Bakken
🍰 Giet het beslag in de bakvorm en bak 25-30 minuten tot de cake goudbruin is.
📌 Test met een satéprikker – komt deze er schoon uit, dan is de cake klaar!
