4️⃣ Bakken tot perfectie
- Bak de gratin 30-40 minuten tot hij goudbruin en stevig is.
- Laat 10 minuten rusten voordat je hem aansnijdt.
🍽️ Hoe te serveren?
🥗 Met een frisse salade – Voor een lichte maaltijd.
🍅 Met tomatensaus – Voor een extra mediterrane touch.
🍞 Met knapperig brood – Heerlijk om de smeuïge binnenkant op te dippen!
❄️ Bewaartips:
🕰️ Koelkast: 3-4 dagen in een luchtdichte doos.
🥶 Invriezen? Ja, tot 2 maanden in porties.
🔥 Opwarmen? In de oven op 160°C of kort in de magnetron.
💡 Tip: De gratin smaakt de volgende dag nóg beter, omdat de smaken goed intrekken!
