Deze heerlijke en aromatische stoofpot is perfect voor een winterse dag. Het langzaam gegaarde rundvlees wordt supermals, terwijl de groenten en kruiden een rijke, diepe smaak creëren.
🛒 Ingrediënten (voor 4-6 personen):
✅ 1 kg rundvlees (zoals sukadelappen, runderham of riblappen)
✅ 2 preien, in ringen gesneden
✅ 3 wortelen, in plakjes gesneden
✅ 1 ui, fijngehakt
✅ 2 teentjes knoflook, fijngehakt
✅ 2 laurierblaadjes
✅ 1 takje tijm of rozemarijn
✅ ½ tl zwarte peperkorrels
✅ 1 tl zout
✅ 1 l runderbouillon (of water met een bouillonblokje)
✅ 200 ml witte wijn (optioneel, voor extra diepte)
✅ 2 el bloem (om het vlees licht te bestuiven)
✅ 2 el boter of olie
👩🍳 Bereiding:
1️⃣ Vlees voorbereiden & bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
