Dit Franse Uiengehaktbrood is de ultieme comfort food! Sappig, boordevol smaak en bedekt met kleverige, smeltende Zwitserse kaas, perfect langzaam gegaard. Ideaal voor een familiediner of om maaltijden voor te bereiden! 😍
📝 Ingrediënten:
✔️ 900 gram rundergehakt 🥩
✔️ 200 ml paneermeel 🍞
✔️ 100 ml geraspte Parmezaanse kaas 🧀
✔️ 1 zakje Franse uiensoepmix 🧅
✔️ 2 eieren 🥚
✔️ 120 ml melk 🥛
✔️ ½ theelepel zwarte peper 🌿
✔️ ½ theelepel zout 🧂
✔️ ½ theelepel knoflookpoeder 🧄
✔️ 1 grote ui, in plakjes gesneden 🧅
✔️ 240 ml runderbouillon 🥣
✔️ 200 ml geraspte Zwitserse kaas 🧀
✔️ 1 eetlepel Worcestershire saus 🥄
