Pillsbury Biscuit Knoflookboter Kaasbommen
Ingrediënten:
1 (473 g) bakje gekoeld koekjesdeeg (8 koekjes)
113 g mozzarellakaas (zachte, geraspte of in blokjes gesneden kaas)
4 eetlepels gesmolten boter (een half stokje)
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel Italiaanse kruiden
Snufje zout
Instructies:
Oven voorverwarmen:
Verwarm je oven voor op 190 °C. Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet deze licht in.
De koekjes bereiden:
Open de bak met gekoeld koekjesdeeg en haal de koekjes uit elkaar.
Druk elk koekje plat tot een cirkel van 7,5 cm.
De kaas toevoegen:
Leg een stukje mozzarella in het midden van elke cirkel koekjesdeeg.
Vouw de randen van het deeg omhoog en om de kaas heen, knijp ze dicht en vorm een bal.
Kruiden en bakken:
Leg de met kaas gevulde koekjesbommen met de naad naar beneden op de voorbereide bakplaat.
Meng in een kleine kom de gesmolten boter, knoflookpoeder, Italiaanse kruiden en een snufje zout.
Bestrijk de bovenkant van de koekjesbommen met het gekruide botermengsel.
Bakken:
Bak 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de koekjesbommen goudbruin zijn en de kaas gesmolten en smeuïg is.
Serveren:
Serveer de knoflookboterkaasbommen warm. Geniet ervan zo of met een dipsaus naar keuze.
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 15 minuten | Totale tijd: 25 minuten
Kcal: 180 kcal per bom | Porties: 8 biscuitbommen
