2 sinaasappelschillen
5 kruidnagels
250 ml water
Bereiding
Was de sinaasappelschillen grondig en droog ze.
Breng het water in een kleine pan aan de kook.
Voeg de sinaasappelschillen en kruidnagels toe en zet het vuur lager.
Laat 15 minuten trekken.
Filter de kruidenthee en serveer deze warm.
Voordelen
Sinaasappelschillen zijn rijk aan vitamine C, flavonoïden en andere antioxidanten. Deze stoffen kunnen cellen helpen beschermen tegen schade door vrije radicalen, die verantwoordelijk zijn voor vroegtijdige veroudering en sommige chronische ziekten.
Kruidnagel is daarentegen een goede bron van antioxidanten, mineralen en essentiële oliën. Ze hebben antibacteriële, ontstekingsremmende en spijsvertering bevorderende eigenschappen.
Kruidenthee van sinaasappelschil en kruidnagel kan daarom een uitstekende keuze zijn voor: