Als je bij de sinaasappelbalie komt, valt meteen de opvallende oranje kleur op. Maar als je goed kijkt, zie je dat er veel verschillende tinten sinaasappel bestaan. Hetzelfde geldt voor sinaasappelen: hoe donkerder de kleur, hoe meer zonlicht ze ontvangen en hoe meer suiker ze bevatten, waardoor ze zoet en sappig worden. Deze vruchten moet je kiezen.
2. Vorm
Als we sinaasappels kopen, zien we vaak licht ovale, ronde, mollige, en licht gerimpelde en ruwe sinaasappels. Als u lekkere sinaasappels wilt eten, kies dan voor ronde sinaasappels, want die zijn sappig en zoet.
3. Raak aan met je hand
Het is aan te raden de sinaasappel in uw handen te houden om het gewicht te voelen. Een grote vrucht hoeft namelijk niet zwaar te zijn. Kan veel schil en droge segmenten hebben.
Lijkt het zwaar, dan is het vers en sappig. Als de vrucht echter licht van kleur lijkt, betekent dit dat de sinaasappel lang geleden geplukt is en lang bewaard is geweest, en dat de vrucht niet lekker is.
Bovendien kun je door het fruit vast te houden de zachtheid of hardheid van de sinaasappel voelen. Verse en rijpe sinaasappelen zijn buigzaam als je ze knijpt; Als ze moeilijk te knijpen zijn, heeft de vrucht een dikke schil en is niet lekker.
