Bereid de ingrediënten voor:
Was alle groenten en fruit grondig. Schil de ananas en komkommer, indien gewenst. Verwijder de stelen van de boerenkool.
Persmethode:
Een sapcentrifuge gebruiken: Doe alle ingrediënten één voor één in de sapcentrifuge. Vang het sap op in een schone bak.
Met een blender: voeg alle ingrediënten toe met een half kopje water. Mix tot een gladde massa en zeef het vervolgens door een fijne zeef of notenmelkzak.
Zie meer op de volgende pagina.
Serveer:
Giet in een glas of luchtdichte fles. Drink direct voor maximale voedingswaarde, of bewaar maximaal 24 uur in de koelkast.
