Voor de saus:
✅ 2 teentjes knoflook – Fijngesneden of geperst
✅ 1 sjalot – Fijngesneden voor een subtiele uiensmaak
✅ 1 el tomatenpuree – Zorgt voor een lichte zuurgraad en extra diepgang
✅ 50 ml witte wijn – Om de saus een verfijnde smaak te geven
✅ 200 ml room – Voor een heerlijk romige textuur
✅ Handvol verse bieslook – Fijngesneden voor een frisse toets
✅ 1 tl mosterd – Voor een extra smaakdimensie
✅ 1 tl citroensap – Voor een subtiele frisheid
Om erbij te serveren:
✅ Tagliatelle – Of een ander type pasta naar keuze
✅ Vers stokbrood – Om in de saus te dippen
✅ Parmezaanse kaas – Optioneel, voor een extra hartige touch
👩🍳 Bereiding
1️⃣ Scampi bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
