Het stapsgewijze recept
Ingrediënten:
1 biet (geschild en in blokjes gesneden)
1 wortel (geraspt of in blokjes gesneden)
1 groene appel (ongeschild, in blokjes gesneden)
400 ml water
Optioneel: 1 theelepel honing voor een zoete toets
Voorbereiding:
Doe de biet, wortel en appel in een blender.
Voeg het water toe.
Mix tot een gladde massa.
Zeef het sap als je een helderder sap prefereert.
Serveer gekoeld met een paar ijsblokjes.
Een lekkere tip: voeg een scheutje citroensap toe voor extra frisheid.
