Ingrediënten:
-
15 g zout
-
15 g groentebouillon (korrelvorm)
-
220 g zure room of crème fraîche
-
220 g witte balsamicoazijn
-
300 g water
-
50 g suiker
-
350 g magere yoghurt (0,1% vet)
-
70 g mosterd
-
250 g olie
-
¼ tl zwarte peper, gemalen
-
Optioneel: verse kruiden (bijvoorbeeld voor salades)