- Verwijder de laurierblaadjes uit de linzen.
- Voeg de linzen toe aan de saus en roer goed door.
- Pas de dikte van de curry aan met extra water indien nodig.
- Laat 10 minuten zachtjes koken en roer af en toe.
6. Tadka maken:
- Verhit in een kleine pan een scheutje olijfolie.
- Voeg de chilivlokken en chilipoeder of paprikapoeder toe en roer kort.
- Giet de tadka over de curry in de serveerschaal.
