Afwerken en decoreren: 🌿
Bestrooi met pompoenpitten en garneer met een paar verse peterselieblaadjes. Draai het geheel nog een keer met de pepermolen.
💡Tip om het recept makkelijker te maken:
bereid de groenten voor terwijl de pasta kookt. Zo bespaar je tijd!
🔁Ingrediënten die je kunt vervangen:
Je kunt de roomkaas vervangen door Griekse yoghurt voor een lichtere versie.
🔥Kooktip:
Voeg een theelepel olie toe aan het pastawater om te voorkomen dat de pasta aanbrandt na het koken.