
Romige pasta met rundvlees en tomaat uit één pan
1 gesnipperde ui
2 teentjes knoflook, fijngehakt
400 g gepelde tomaten
250 ml runderbouillon
200 ml crème fraîche
100 g geraspte Parmezaanse kaas
1 eetlepel olijfolie
Zout, peper, gedroogde oregano
Verse basilicum ter garnering