🌽 Een heerlijke, smeuïge maïscake die smelt in je mond! Perfect voor het ontbijt, bij de koffie of als dessert. 🍰✨
📝 Ingrediënten (Voor 8-10 personen)
✔ 4 eieren 🥚
✔ 2 eetlepels boter (of margarine) 🧈
✔ 3 eetlepels tarwebloem 🌾
✔ 1 blikje groene maïs (uitgelekt) 🌽
✔ 2 kopjes suiker 🍚
✔ 1 kopje maïsmeel (fubá of fijne polenta) 🌽
✔ 50 g geraspte Parmezaanse kaas 🧀
✔ 1 liter melk 🥛
✔ 1 eetlepel bakpoeder
👩🍳 Bereidingswijze
1️⃣ Mix de ingrediënten – Doe alle ingrediënten behalve het bakpoeder in een blender en mix tot een glad beslag.
2️⃣ Voeg het bakpoeder toe
