Stap 2: Bereid de room voor
- Meng de kaas en room : Meng de roomkaas met de crème fraîche in een grote kom. Klop tot een glad mengsel.
- Voeg suiker en vanille toe : Roer de suiker en het vanille-extract door het romige mengsel. Blijf kloppen tot het mengsel glad is.
Stap 3: De bekers in elkaar zetten
- Schik de bodem : Verdeel een laag koekjesbodem over kopjes of glaasjes.
- Voeg de room toe : smeer een royale laag van het romige mengsel over de koekjes.
- Herhaal de lagen : Je kunt het proces herhalen door de lagen koekjes en room af te wisselen, afhankelijk van de grootte van de vormpjes.
Stap 4: Versieren
Verkruimel tot slot een paar Biscoff-koekjes boven elk kopje. Voor nog meer genot kunt u er ook een beetje karamel of chocolade aan toevoegen.
Koeling
Zet de kopjes minimaal 2 uur in de koelkast voordat u ze serveert. Zo kunnen de smaken goed mengen en kan de room goed opstijven.
Personalisatietips
- Fruit toevoegen : Voor een fris tintje kunt u stukjes fruit, zoals bananen of aardbeien, tussen de lagen toevoegen.
- Varieer met smaken : voeg gerust sinaasappel- of citroenschil toe voor een pittige noot.
- Gebruik chocolade : Als u van chocolade houdt, voeg dan pure of melkchocoladeschaafsel toe aan de room.
Conclusie
Lotus Biscoff Creamy Dessert Cups zijn een heerlijke manier om een maaltijd af te sluiten of om uzelf op elk gewenst moment te trakteren. Ze zijn gemakkelijk te bereiden en naar wens aan te passen. Ze zullen bij uw gasten zeker in de smaak vallen. Of het nu voor een speciale gelegenheid is of een simpele snack, deze bekers zijn de perfecte keuze voor liefhebbers van gastronomische desserts. Probeer dit recept gerust uit en geef er uw eigen persoonlijke draai aan!
