2. De aardappelpuree maken
- Kook de aardappelen in een pan of instant pot (10 minuten) tot ze zacht zijn.
- Giet het water af en stamp de aardappelen fijn.
- Voeg de melk en boter toe en roer tot een romige puree ontstaat.
- Breng op smaak met zout en peper.
Serveren
- Schep de romige aardappelpuree op een bord.
- Serveer de linzenstoofpot erbovenop.
- Geniet van dit verwarmende en voedzame gerecht!
Tip: Je kunt extra kruiden toevoegen zoals paprikapoeder of een scheutje citroensap voor extra frisheid.
Eet smakelijk! 😍🍛🥔