1️⃣ Voorverwarmen & voorbereiden
🔥 Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
📌 Vet een ovenschaal (9×13 inch) lichtjes in met boter of olie.
2️⃣ Maak de romige kaassaus
🧈 Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
🧄 Voeg de knoflook toe en bak 1 minuut tot geurend.
🥛 Giet de slagroom/melk erbij en laat het zachtjes pruttelen.
🌿 Breng op smaak met zout, peper en tijm (optioneel).
🔽 Haal van het vuur en zet de saus apart.
3️⃣ Bouw de ovenschotel op
🥔 Leg de helft van de aardappelschijfjes in de ovenschaal.
🥄 Giet de helft van de kaassaus erover.
🧀 Strooi de helft van de cheddar & Parmezaanse kaas over de laag.
♻️ Herhaal met de rest van de aardappelen, saus & kaas.