2️⃣ Maak de vleessaus
Verhit een pan met een beetje olie en bak de ui en knoflook tot ze zacht zijn.
Voeg het gehakt toe en bak tot het goudbruin en gaar is.
Roer de tomatenblokjes, passata, tomatenpuree en kruiden erdoor en laat 10 minuten zachtjes sudderen.
💡 Laat de saus 15 minuten pruttelen voor een diepere smaak!
3️⃣ Maak de romige laag
Meng in een kom roomkaas, zure room en Parmezaanse kaas tot een romig mengsel.
💡 Wil je een extra romige smaak? Voeg 1 el room toe!
4️⃣ Meng en stapel
Vet een ovenschaal in en verdeel de helft van de gekookte spaghetti over de bodem.
Smeer de romige laag over de spaghetti.
Bedek met de andere helft van de spaghetti en schenk de vleessaus er gelijkmatig overheen.
