2️⃣ Groenten fruiten
🥄 Voeg in dezelfde pan de rest van de olijfolie + boter toe.
🧅 Doe de ui, wortels en selderij erbij en bak 5-6 minuten, tot ze zacht zijn.
3️⃣ Smaak opbouwen
🧄 Voeg knoflook & rozemarijn toe en bak 1 minuut tot het begint te geuren.
🌾 Strooi de bloem over de groenten, roer goed en bak nog 2 minuten.
4️⃣ Soepbasis maken
🥣 Schenk langzaam de kippenbouillon erbij terwijl je roert.
🌽 Voeg de maïs en het laurierblad toe.
🔥 Laat 10-15 minuten zachtjes koken, tot de groenten zacht zijn en de soep iets is ingedikt.
5️⃣ Room & garnalen toevoegen
🥛 Roer de slagroom erdoor en breng opnieuw aan de kook.
🦐 Snijd de garnalen in hapklare stukjes en voeg ze toe.
🍃 Haal het laurierblad eruit en breng op smaak met de rest van het zout & peper.
6️⃣ Serveren & Genieten!
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
