-
Verhit de olijfolie in een grote pan.
-
Voeg de champignons toe en bak ze op middelhoog vuur tot ze goudbruin zijn.
-
Voeg de uien toe en bak deze mee tot ze zacht en glazig zijn.
-
Voeg de knoflook toe en bak nog 1 minuut.
2. Saus bereiden:
-
Breng de champignonmix op smaak met zout, peper en paprikapoeder.
-
Roer de tomatenpuree erdoor en bak kort mee voor extra smaak.
-
Blus het geheel af met het water en de room.
-
Voeg de Parmezaanse kaas toe en laat deze smelten in de saus.
3. Pasta koken in de saus:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
