-
Calorieën: ~480 kcal
-
Eiwitten: 16 g
-
Koolhydraten: 32 g
-
Vet: 32 g
-
Vezels: 4 g
-
Calcium: 280 mg
-
Natrium: 550 mg
Bewaren
-
Bewaar restjes van de gratin afgedekt in de koelkast (maximaal 3 dagen). Warm opnieuw op in de oven op 160°C gedurende 10–15 minuten (voorkeur boven magnetron voor textuur).
-
Invriezen van de gratin wordt afgeraden vanwege de roomsaus, die kan schiften of waterig worden bij ontdooien.
-
De salade is het lekkerst vers, maar kan zonder dressing maximaal 1-2 dagen bewaard worden in de koelkast.
Waarom Je Dit Recept Geweldig Zult Vinden
-
Verwennerij in Balans: Romig, kazig comfortfood perfect gecombineerd met een lichte, frisse salade.
-
Perfect voor Gasten: Ziet er prachtig uit en de smaken zijn geliefd bij velen.
-
Eenvoudig te Bereiden: Duidelijke stappen met een zeer lonend resultaat.
-
Aanpasbaar: Wissel de kazen af, voeg andere groenten toe aan de gratin (bijv. prei, knolselderij) of voeg eiwitten toe.
Conclusie
Deze Romige Aardappelgratin met Gekarameliseerde Uien, Kaas en Salade is de perfecte samensmelting van verwennerij en frisheid. Rijke, gesmolten lagen aardappel en ui gecombineerd met een zijdezachte roomsaus en levendige groenten ernaast maken dit een maaltijd om van te genieten. Of het nu voor een doordeweekse avond is of een speciale gelegenheid in het weekend, het is een gerecht dat troost biedt, indruk maakt en snel van elk bord zal verdwijnen. Eet smakelijk!
