Bereid de ingrediënten voor:
Snijd de kipfilets in reepjes en kook de noedels. Giet ze af en zet apart.
Bak de kip:
Verhit een beetje olie in een pan op middelhoog vuur. Roerbak de kipstukjes tot ze goudbruin zijn. Haal ze uit de pan en zet apart.
Karameliseer de kip:
Voeg in dezelfde pan de suiker en honing toe. Verwarm tot ze lichtbruin zijn en doe de kip terug in de pan om hem te bedekken met de karamel.
Voeg de groenten toe:
Roer de taugé door de pan en roerbak 2-3 minuten, tot ze licht gaar zijn.
Meng de noedels en breng op smaak:
Voeg de gekookte noedels toe aan de pan met de kip. Voeg sojasaus en sesamolie toe om de smaken te versterken. Meng goed zodat alle ingrediënten gelijkmatig bedekt zijn.
Serveren:
Serveer direct met gegrilde groenten of extra sojasaus voor extra smaak.
Bereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Bijgerechten:
Rijst of roergebakken groenten voor een completere maaltijd.
Pittige saus: Voor wie van pittig houdt, voeg een paar druppels chilisaus of chilipeper toe.
