1️⃣ Voorbereiden
-
Verwarm de oven voor op 180°C.
-
Bekleed een bakplaat met bakpapier.
2️⃣ Het deeg maken
-
Meng in een grote kom de boter en bruine suiker tot een romig mengsel.
-
Voeg de eieren toe en klop goed door.
-
Zeef de bloem, bakpoeder, kaneel, speculaaskruiden en zout boven het mengsel.
-
Meng alles goed tot een soepel deeg. Voeg een beetje melk toe als het deeg te droog is.
