Aardappelen
: Een uitstekende bron van vitamine C en B6, kalium en vezels.
Kip: Bevat hoogwaardige eiwitten en essentiële vitaminen en mineralen zoals B12 en zink.
Paprika’s: Rijk aan vitamine A en C, antioxidanten en vezels.
Peterselie: Bevat vitamine A, C en K en is een goede bron van antioxidanten.
Variaties
1. Vegetarische versie:
Vervang de kip door zwarte bonen, maïs en extra groenten, zoals courgette of spinazie, voor een vegetarische variant.
2. Pittige toets:
Lees meer op de volgende pagina