3. Assemblage
Begin met de laagjes:
-
Leg een laag speculoos koekjes op de bodem van een ovenschaal.
-
Besprenkel de koekjes met de afgekoelde koffie.
-
Verdeel de helft van het mascarpone-roommengsel gelijkmatig over de koekjes met een spuitzak of lepel.
-
Leg nog een laag speculoos koekjes, besprenkel met koffie, en bedek met de rest van het roommengsel.
-
Strijk de bovenkant glad.
4. Afwerking en Koeling
-
Smelt wat extra speculoos pasta en druppel het in lijntjes over de tiramisu.
-
Gebruik een tandenstoker om de lijntjes decoratief uit te trekken.
-
Werk af met verkruimelde speculoos koekjes en plaats twee hele speculoosjes in het midden als finishing touch.
Dek de schaal af met plasticfolie en zet de tiramisu minimaal 4 uur in de koelkast om goed op te stijven.
Geniet van deze heerlijke, romige speculoos tiramisu! 😊
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie