Recept voor Mosterdsaus

Ingrediënten

• 1 kleine ui (ajuin)
• 200 ml volle room
• 2 basilicumblaadjes, versnipperd
• 1 soeplepel peterselie, fijngehakt
• 1 soeplepel mosterdzaad
• 1 koffielepel mosterd
• Citroensap (enkele druppels)
• Peper en zout naar smaak