Voor de zoetekauw is de no-bake Biscoff cheesecake een onweerstaanbare creatie die knapperige texturen, een romige vulling en de kenmerkende smaak van Biscoff-koekjes combineert. Dit dessert is snel en gemakkelijk te bereiden en een ware traktatie voor alle zoetekauwen, of je het nu eet op een verjaardagsfeestje of tijdens een kopje koffie met het gezin.
Ingrediënten voor een No-Bake Biscoff Cheesecake
Dit is alles wat je nodig hebt:
Voor de basis:
- 200 g Biscoff-koekjes, verkruimeld
- 80 g ongezouten boter, gesmolten
Voor de kaasvulling:
- 300 ml slagroom (dikke room)
- 400 g volle roomkaas
- 200 g Biscoff-pasta