Veelgestelde vragen
Kan ik ander fruit gebruiken in plaats van appels?
Ja, peren, perziken of bessen zouden ook goed werken als vervangers.
Kan ik het deeg van tevoren bereiden?
Ja, u kunt het deeg van tevoren maken en maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Kan ik bruine suiker gebruiken in plaats van witte suiker?
Ja, bruine suiker voegt een diepere karamelsmaak toe aan de vulling.
Wat moet ik doen als mijn deeg te plakkerig is?
Voeg nog een beetje bloem toe, 1 eetlepel per keer, totdat het een werkbare consistentie heeft bereikt.
Kan ik noten toevoegen aan de topping?
Ja, gehakte walnoten of pecannoten zorgen voor een lekkere crunch.
Hoe voorkom ik dat het deeg drassig wordt?
Zorg ervoor dat de appelvulling afgekoeld en niet te nat is voordat u deze op het deeg verspreidt.
Kan ik dit recept veganistisch maken?
Ja, vervang de boter door vegan margarine, de melk door amandelmelk en het ei door een lijn- of chiazaadei.
Kan ik rozijnen toevoegen aan de topping?
Absoluut ! Rozijnen of gedroogde veenbessen kunnen extra zoetheid en textuur toevoegen.
Hoe kun je dit gebakje het beste serveren?
Verwarm het met een lepel
lees meer op de volgende pagina
